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Ferro vegetal: 5 estratégias práticas pra absorver mais
Ferro de feijão e lentilha absorve menos que o da carne — mas dá pra triplicar o aproveitamento com ajustes simples no prato.

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Proteína vegetal: como atingir as necessidades diárias
Vegetariana ou flexitariana? A conta da proteína vegetal precisa de critério — não é só trocar carne por feijão e seguir a vida.